Event Coordinator

  • Paris
  • Stage
  • Date de début : 15 août 2017
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À propos

Valoriser les savoir-faire locaux tout en régalant vos convives, c’est notre mission chez Monbanquet.fr.

Créé en janvier 2016 par Maxime, Mario et Hugo, notre service traiteur en ligne travaille avec des artisans locaux sélectionnés pour leur savoir-faire et leur créativité. Tout en leur donnant accès au numérique, nous créons avec eux une nouvelle offre traiteur flexible, accessible, et surtout… savoureuse !

Notre vision : Régaler un maximum de convives !

Déjà plusieurs milliers de banquets servis et des clients très satisfaits, Monbanquet.fr prévoit de s’étendre rapidement dans de nouvelles agglomérations en France mais aussi à l'étranger.

Descriptif du poste

Notre équipe opérationnelle est charger de réaliser concrètement la mission de Monbanquet.fr, c'est-à-dire régaler plus de 10000 convives par mois, en conciliant avec succès les attentes de nos clients, les contraintes de nos artisans-partenaires, les aléas de la logistique et la qualité du service.

En tant que coordinateur d'événement, tu travailleras sur toutes les commandes de grande ampleur, incluant généralement nourriture, boissons à température, mobilier, service et éventuellement animations.
Ce sont souvent des prestations qui requièrent une préparation minutieuse et une organisation approfondie. Le jour J, tu auras un rôle de régisseur/coordinateur et mettra tout en place pour que l'événement soit un succès.

Les tâches :

  • Recherche, validation et briefing des maîtres d’hôtes et serveurs adéquats en fonction du type d’événement.
  • Préparation de l’événement en amont : logistique, déroulé exact…
  • Organisation le jour J : gestions des équipes, suivi du planning, relation client…
  • Evaluation et récupération des feedbacks de tous les acteurs de l’événement (client, serveurs et maîtres d’hôte)
  • Raffinement des process existants : en phase de croissance, nous devons toujours chercher à améliorer nos process pour être capables de délivrer un maximum de prestations avec le moins de contraintes possibles et la meilleure satisfaction clients.

Profil recherché

Etudiant Bac+3 minimum.
Expérience obligatoire dans l'organisation et la régie d’événements (de préférence auprès d'un traiteur, d'une agence événementielle ou en hôtellerie).

• Autonomie, rigueur et organisation > Pour une prestation irréprochable et bien coordonnée.
• Aisance relationnelle (bonne humeur, réactivité et flexibilité) > L’expression et l’écoute sont essentielles pour incarner le service auprès de nos clients.
• Enthousiasme, Créativité, Initiative > Apporter sa touche personnelle dans la vie de la start-up comme dans les missions sera essentiel.
• Bonne résistance au stress >La coordination d’événement implique par nature des moments de pression : il est essentiel de savoir garder son sang-froid et d’avoir une bonne capacité de réaction face à l’imprévu.

Possibilité d'embauche en fin de stage.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage (4 mois)
  • Date de début : 15 août 2017
  • Lieu : Paris, France (75010)
  • Niveau d'études : Bac +3
  • Salaire : entre 600€ et 800€ / mois